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La mala alimentación mata a más gente en el mundo que el tabaco

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  • La mala alimentación mata a más gente en el mundo que el tabaco

    ¡Una de cada cinco muertes en todo el mundo está causada por una mala alimentación!

    El bajo consumo de cereales integrales y frutas y el exceso de sal refinada (aclarar que la sal marina sin refinar es buena y necesaria), principales factores de riesgo para enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes ligados a la nutrición.

    Las dietas poco saludables ya son responsables de más fallecimientos a escala global que el tabaco o que cualquier otro factor de riesgo, según refleja un nuevo estudio que acaba de publicarse en la revista The Lancet.

    La malnutrición le ha costado a la humanidad 255 millones en poco más de 15 años. Además de los citados ECV, cáncer y diabetes, las dolencias renales son la cuarta causa de mortandad relacionada con la dieta.

    Enlace:
    https://www.elmundo.es/ciencia-y-sal...76a8b466a.html
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